So, 03.12.2023 , 09:00 Uhr

Weiden

Alljährliche Stollenprüfung in Weiden!

Mit Nüssen oder Ohne? Was darf beim Stollen nicht fehlen – Unsere Reporterin Lea Sommer war bei der alljährlichen Stollenprüfung der Bäckerinnung Nordoberpfalz in Weiden. Dort wurden die Stollen durch das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren bewertet. Die Handwerksbäcker aus den Landkreisen TIR, NEW und Weiden stellten sich dem Prüfer - Naschen erlaubt!

Mit Nüssen oder Ohne? Was darf beim Stollen nicht fehlen – Unsere Reporterin Lea Sommer war bei der alljährlichen Stollenprüfung der Bäckerinnung Nordoberpfalz in Weiden. Dort wurden die Stollen durch das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren bewertet. Die Handwerksbäcker aus den Landkreisen TIR, NEW und Weiden stellten sich dem Prüfer – Naschen erlaubt!

(ls)

Bäckerinnung Nordoberpflaz Berwertung bewerten Christstollen Genuss Manfred Stiefel Oberpfalz Oberpfalz TV OTV Probe Sebastian Wellnhofer Stollen Stollentest Stolleprüfung Test Volksbank Weiden weiden Weihnachtsstollen Wolfgang Schmid

Das könnte Dich auch interessieren

04.04.2024 02:31 Min Welches ist das beste Brot der Nordoberpfalz? Bei 90 Prozent der Deutschen kommt mindestens einmal am Tag Brot auf den Tisch. Damit zählt es zu den beliebtesten Lebensmitteln in Deutschland. Für diejenigen, die noch auf der Suche nach dem perfekten Brot in der Umgebung sind, gibt es die sogenannte Brotprüfung. Dort hat das deutsche Brotinstitut mit Hilfe von bestimmten Kriterien nach den 06.10.2024 04:53 Min Finale – Wer ist der fitteste Moderator? Wer ist der fitteste Moderator? Diese Frage wird heute final beantwortet. Ende August waren Harald, Alex und Lea in eine Sportchallenge gestartet und haben ihre Fitness-Leistungsgrenze professionell testen lassen. Heute, exakt ein Monat später, war der Moment der Wahrheit. Was ist in diesem einem Monat passiert – Wer wurde Fitter und vorallem wie hat er 24.09.2024 03:05 Min Urlaub Dahoam: Die vielen Gesichter Weidens Die Stadt Weiden ist geschäftig und einladend zugleich. Ein bedeutender Wirtschaftsstandort mit einem prächtigen historischen Kern. In der Heimatstadt seinen Urlaub zu verbringen scheint immer etwas seltsam. Aber in Weiden ist der „Urlaub Dahoam“ absolut machbar. Ein Blick in die künstlerischen, kulinarischen und kreativen Angebote Weidens – heute in unserer Rubrik „Urlaub Dahoam“. (sb) 08.03.2024 03:27 Min Besuch in der Kaffeerösterei „Orientalischer Genuss“ Wie trinken Sie ihren Kaffee am liebsten? Schwarz, mit Milch oder sogar mit einer Geheimzutat? In der Weidener Kaffee- und Nussrösterei „orientalischer Genuss“ wird arabischer Kaffee geröstert und gemahlen. Meine Kollegen Lea Sommer hat mich mitgenommen um dort wortwörtlich auf den orientalischen Genuss zu kommen. (ls)