Sautröge wurden früher dafür verwendet, die Schweine bei Hausschlachtungen abzuborsten. Das gibt es heute kaum mehr, dafür können die Sautröge heute stattdessen dem Spaß dienen. Beispielsweise beim Sautrogrennen am Eixendorfer Stausee, wenn es wieder heißt „Auf die Tröge, fertig, los!“.
(kw)