In Österreich wird schon auf 27 Prozent der landwirtschaftlichen Flächen Bio-Landwirtschaft betrieben. Einen ähnlichen Anteil will auch Bayern schaffen – und das schon bis 2030. Doch der Weg dahin ist weit. Biobauern aus unserer Region zeigen sich auch skeptisch, dass das gelingen wird. Michael Zeitler hat die Gründe dafür.
(mz)