Do., 23.02.2023 , 16:25 Uhr

Schmidmühlen

Den Fasching begraben

Im Gänsemarsch und schweigend, bannten sich die Schmidmühler ihren Weg. Das Ziel die Wirtshäuser des Marktes, denn es ist Fischzug.

Wie kann das Bier vor dem Verderben in der Fastenzeit gerettet werden? Vor mehr als zweihundert Jahren gab es keinen Kühlschrank. In Schmidmühlen gingen die Männer daher zum Austrinken der Vorräte am Aschermittwoch über. Der Fischzug war geboren und diese Tradition lebt bis heute.

(bs)

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