Sie zählt neben Schweinen und Rindern zu den wichtisten Nutztieren in Deutschland – die Biene. Mit ihr einher geht auch die Geschichte der Imkerei. Allein in Deutschland wurden vergangenes Jahr rund 830.000 Bienenvölker von 120.000 Imkern gehalten. Sechs dieser Bienenvölker sind beheimatet in Aschach und werden dort betreut von 16 Neuimkern und ihren Kursleitern. Wir haben sie bei der ersten Honigernte des Jahres begleitet. (ed)