In fast genau vier Wochen beginnt wieder der Amberger Weihnachtsmarkt. Und was unbedingt auf Weihnachtsmärkte und zur kalten Jahreszeit dazu gehört, sind heiße Maronen. Doch viele wissen vermutlich gar nicht, dass sie durch deren Verzehr ganz viel für ihre Gesundheit tun. So haben Esskastanien ganz viele Inhaltsstoffe, fast so, als hätten wir ein 5-Gänge-Menü zu uns genommen. (sd)