Was wäre das beste Schweinefilet oder das herzhafteste Rumpsteak, wenn es nicht ansprechend und geschmackvoll präsentiert und deshalb schlussendlich verkauft würde. Verlassen müssen sich die Metzger hier auf die Fleischereifachverkäufer bzw. Fleischereifachverkäuferinnen. Dass Sie aber für weit mehr als nur den Verkauf der Ware zuständig sind, sehen Sie im Jobportrait.