Di, 06.12.2022 , 11:41 Uhr

Buchtipp

Rezepte wie aus Omas Zeiten im „Großen Oberpfälzer Kochbuch“

Kartoffelgerichte, Karpfen, Krautsalat – heimische Gerichte wie zu Omas Zeiten sind im „Großen Oberpfälzer Kochbuch“ zusammengetragen.

Welche Rezepte verbinden Sie mit ihrer Kindheit? Vielleicht die einfache Hausmannskost von ihrer Oma oder Uroma? Für viele Menschen sind diese bodenständigen heimischen Gerichte mit nostalgischen Gefühlen verbunden. Melanie und Theresa Rauscher haben viele alte Rezeptbücher gewälzt, um genau diese alten Rezepte zu finden. Das Mutter-Tochter-Gespann aus Cham hat sie gesammelt und nun in einem Buch festgehalten – im „Großen Oberpfälzer Kochbuch“.

(az)

Alte Rezepte Buchtipp Buchvorstellung Cham Großes Oberpfälzer Kochbuch Klostermühle Altenmarkt Melanie Rauscher Oberpfalz Oberpfalz TV OTV Rezepte Rezeptesammlung Theresa Rauscher

Das könnte Dich auch interessieren

22.10.2024 02:58 Min Franz Xaver von Schönwerth – der Oberpfälzer Bruder Grimm „Nirgends in ganz Deutschland ist so sorgfältig, gründlich und mit so viel Fleiß gesammelt worden.“ Das hat niemand geringeres als Jakob Grimm gesagt. Über Franz Xaver von Schönwerth. Schönwerth hat genau das gemacht, was die Grimms auch gemacht haben: Märchen gesammelt. Diesen Sammlungen hat sich Erika Eichenseer gewidmet. Mehrfach hat sie die Märchen schon veröffentlicht. 13.11.2024 00:42 Min Zeitreise durch Kastl: Neues Heimatbuch vorgestellt Eine Zeitreise durch die Geschichte Kastls – das bietet das neue Kastler Heimatbuch von Hermann Römer. Römer ist der ehemalige Ortsheimatpfleger von dem Markt im Landkreis Amberg-Sulzbach. Er stellte das Buch jetzt im Rathaussaal vor. In jahrelanger Arbeit trug er historische Fakten, Erzählungen und Fotos zusammen. Im Mittelpunkt steht die Klosterburg Kastl und ihre Sanierung. 24.10.2024 02:49 Min Lieferengpässe in Apotheken Viele Patientinnen und Patienten kennen es nur zu gut: Man geht in die Apotheke um ein verordnetes Medikament abzuholen, doch leider ist dieses gerade nicht verfügbar. Die aktuellen Lieferengpässe haben viele Ursachen und bringen die Kunden und das Apothekenpersonal regelmäßig an den Rand der Verzweiflung. Aktuell sind rund 500 Medikamente nicht lieferbar – und die 23.10.2024 00:30 Min Tina Winklmann als Bundestags-Direktkandidatin bestätigt Grünen-Abgeordnete Tina Winklmann bekommt die Chance auf eine zweite Amtsperiode im Bundestag. Das hat der Kreisverband der Grünen im Wahlkreis 233 Schwandorf/Cham/Brennberg/Wörth gestern beschlossen. Zwei Bewerber standen zur Wahl als Direktkandidat für die kommende Bundestagswahl im Jahr 2025. Dabei konnte sich Tina Winklmann mit 27 zu 5 Stimmen vor Küchenmeister Georg Urban behaupten. Winklmann machte