Jahrhundertelang kämpften die Menschen mit Unter- und Mangelernährung. Jetzt gibt es Lebensmittel oftmals im Überfluss. Die Zuckererkrankungen nehmen damit rasant zu. Alle acht Sekunden stirbt auf der Welt inzwischen ein Mensch an Diabetes – so die internationale Diabetes Föderation. Was macht die Krankheit so gefährlich und wie kann man Diabetes vorbeugen? Dem aktuell noch sehr präsenten Thema haben wir uns auch heute vor 25 Jahren gewidmet.
(mz)